Salami Kastenform
| Durchschnittliche Nährwerte | Parameter pro 100 g |
| Gesamteiweiß | 21,1 g |
| Gesamtfett - davon gesättigte Fettsäuren |
30,5 g 17,4 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,4 g 0,4 g |
| Ballaststoffe | <0,5 g |
| Natrium | 1,4 g |
| Brennwert | 1494 kJ / 361 kcal |
| (aus den o.g. Inhaltsstoffen) |